Меламін додають у корм тваринам

© AFP
Світ 31 жовтня, 2008, 17:51 740
Додати до обраного
Токсичну хімічну речовину меламін регулярно додають в корм тварин у всьому Китаї, допускають офіційні ЗМІ країни.

На думку експертів, несподівано відверті публікації відразу в декількох виданнях свідчать про майже офіційне визнання факту, що токсична речовина меламін, яка поліпшує показники продуктів, широко використовується у всій індустрії виробництва продовольчих товарів.

Скандал з приводу меламіна почався у вересні, коли щонайменше четверо дітей померли, а декілька тисяч захворіли від зараженого молока. Ця новина спонукала торгові фірми у всій Азії відкликати з продажу продукти, виготовлені з китайського молока. Меламін також був виявлений в китайських молочних продуктах, що опинилися закордоном.

Проблема набрала нових масштабів в кінці минулого тижня, коли в Гонконзі виявили меламін ще і в китайських яйцях. Зараженими виявилися чотири різновиди яєць. Експерти в галузі сільського господарства бачать причину в тому, що меламін, швидше за все,
додають в курячий корм.

У складі меламіна багато азоту, і ця речовина підвищує вміст білка в продукті.

Декілька китайських державних газет опублікували повідомлення, в яких допускається, що меламін широко застосовується як кормова добавка.

"Виробники продовольства, мабуть, домовилися застосовувати хімічну речовину, щоб зменшити собівартість продукції, зберігаючи при цьому білкові показники під час перевірок на якість", - пише в редакційній статті газета China Daily.

"Ми не можемо впевнено говорити, чи застосовувалася та ж сама речовина в інших видах продуктів", - додає видання.

Практика додавання меламіна в тваринний корм - ні для кого не секрет в продовольчій індустрії, пише Nanfang Daily. Китайські чиновники стали об'єктом критики за спроби приховати меламіновий скандал, як це траплялося і раніше з іншими проблемами в галузі охорони здоров'я.

Попри кампанію, що проводиться у всьому Китаю, з підвищення стандартів продовольчої безпеки, погано працююче управління з контролю якості продуктів далеко не завжди виявляє випадки порушення стандартів. Аналітики вважають, що останні газетні публікації - незвичайна для китайської влади акція, яка фактично зводиться до визнання урядом того факту, що проблема меламіна може торкатися багатьох галузей продуктової індустрії.

Дізнавайтеся головні новини першими — підписуйтесь на наші push-сповіщення.
Обіцяємо повідомляти лише про найважливіше.

Відправити другу Надрукувати Написати до редакції © За матеріалами BBC Russian / О.Г.
Побачили помилку - контрол+ентер
Світ 31 жовтня, 2008, 17:51 740
Додати до обраного
Всього коментарів: 0
Вибір редакції