Бельгійське пиво визнане культурною спадщиною ЮНЕСКО

Бельгійське пиво визнане культурною спадщиною ЮНЕСКО

Фото: partymenu.eu

Напій зарахували до надбань людства.

ЮНЕСКО внесла пивну культуру Бельгії до списку нематеріальної спадщини людства. Організація повідомила, що вважає пиво невід'ємною частиною бельгійської культури, йдеться в сюжеті ТСН.16:45.

У Бельгії працює понад 200 броварень, де варять 1,5 тисячі сортів хмільного напою. Пиво не лише п'ють, а й їдять – зокрема, використовують для виготовлення сирів. На честь пива в країні влаштовують фестивалі та відкривають музеї.

Цьогоріч китайські археологи виявили броварню, вік якої сягає 5 тисяч років. Але вчені досі не знають, в яких пропорціях змішувалися інгредієнти.

ЮНЕСКО внесла пивну культуру Бельгії до списку нематеріальної спадщини людства

ЮНЕСКО внесла пивну культуру Бельгії до списку нематеріальної спадщини людства

Повʼязані теми:

Наступна публікація