Українцям в день можна їсти не більше тарілки борщу

Улюблена страва стала небезпечною для здоров'я© Украинское Фото
Укрaїнa 28 жовтня, 2010, 20:37 3964 11
Додати до обраного
В одній порції борщу полягає фактично добова доза нітратів, яку людині можна безпечно їсти для здоров'я, не кажучи вже про інші овочеві страви.

Повсякденна страва українців – борщ - перетворилася на отруту через високий вміст нітратів в овочах.

За словами експертів, удень можна з'їсти не більше, ніж тарілку борщу, щоб не було передозування нітратами. Також радять від споживання овочів на цей день відмовитися.

"В одній порції борщу полягає фактично добова доза нітратів, яку людині можна безпечно їсти для здоров'я", - розповіла Світлана Наумова, керівник кулінарних проектів.

За словами дієтолога-гастроентеролога Світлани Фус, нітрати погіршують кровообіг та збагачення тканин киснем, через що виникають різні патології аж до онкологічних захворювань.

Аграрії запевняють, що навіть без використання добрив нітрати від природи є і будуть у ґрунтах.

Скільки коштує зварити каструлю борщу - дивіться у відео ТСН.

Читайте також:

Україна забезпечить Росію картоплею

Уряд пообіцяв українцям м'яса і молока

Половині українців грошей вистачає тільки на їжу

Екологічно чисті продукти в Україні купити неможливо

Ціна борщу

Укрaїнa 28 жовтня, 2010, 18:54

Дізнавайтеся головні новини першими — підписуйтесь на наші push-сповіщення.
Обіцяємо повідомляти лише про найважливіше.

Відправити другу Надрукувати Написати до редакції © За матеріалами ТСН / Д.Є.
Побачили помилку - контрол+ентер
Укрaїнa 28 жовтня, 2010, 20:37 3964 11
Додати до обраного
Останні Перші Популярні Всього коментарів: 11
Вибір редакції