Тепер Рада опублікувала це есе, перепросивши перед покійним письменником.
Британська рада опублікувала есе Джорджа Орвелла про британську кухню, яке 1946 року відхилила, виплативши автору компенсацію у розмірі 30 гіней.
Редактори вирішили, що текст про їжу є недоречним, адже були післявоєнні роки, йдеться на сайті The Guardian.
Також їм не сподобався рецепт апельсинового джему, в якому "занадто багато води та цукру".
Джорджа Оруел в есе писав, що британці люблять добре поснідати, прискіпливі до напоїв та написав про те, як називають страви та приймання їжі у заможних та бідних. Наприкінці автор ділиться с читачами кількома рецептами.
Прочитати есе можна за посиланням.
Нагадаємо, іранський журналіст отримав найпрестижнішу нагороду Австралії за книжку написану у Whatsapp.