Як приготувати смачне кремове намащення для бутербродів за один крок: рецепт
Всього кілька хвилин — і ти насолоджуєшся ніжним намащенням для тостів або чудовим соусом до свіжих овочів!
Смачне кремове намащення на хліб зі шпротів: рецепт / © Фото з відкритих джерел
Український шеф-кухар Влад Міцкевич опублікував в Instagram власний рецепт паштету на основі шпротів.
Інгредієнти
- шпроти
- 1 банка
- варені яйця
- 2 шт.
- солоні огірки (маленькі)
- 2 шт.
- грецький йогурт
- 2 ст. л.
- петрушка чи кріп
- жменька
- лимонний сік
- 1 ч. л.
- сіль, перець
- за смаком
- перець чилі
- за смаком
Процес приготування:
Всі інгредієнти потрібно перебити в блендері до пастоподібної форми.
Кулінар підкреслив, що текстура намащування — ніжна й однорідна, а смак поєднує димний аромат шпротів з легкою цитрусовою свіжістю лимона.
Смачного!