Добриво з кавової гущі: натуральний суперфуд для рослин

Видання Martha Stewart розповіло, як правильно використовувати цей продукт, щоб покращити якість ґрунту, підживити улюблені рослини та навіть відлякувати шкідників.

Чому кавова гуща — це не відходи, а скарб

Кавова гуща містить багато корисних речовин:

• Азот, який особливо цінний для росту зелені;

• Калій та фосфор, які зміцнюють кореневу систему;

• Мікроелементи, які збагачують ґрунт;

• Антибактеріальні властивості, які допомагають зменшити кількість шкідливих мікроорганізмів.

Які рослини «люблять» каву

Кавова гуща злегка підкислює ґрунт, тому підходить для культур, які надають перевагу кислішому середовищу. Серед них:

• Чорниця

• Помідори

• Морква

• Фенхель

• Буряк

• Айстри

• Квасоля

• Гортензії (особливо сині та рожеві)

Не рекомендується використовувати гущу для рослин, що полюбляють лужні ґрунти: лаванда, герань, розмарин, шавлія та більшість середземноморських трав.

Як правильно використовувати кавову гущу

У компості

• Додавайте кавову гущу до компосту як азотне джерело (зелений компонент).

• Змішуйте з «бурими» інгредієнтами (листя, солома, картон).

• Дотримуйтесь пропорції: не більше 20% кавової гущі від загального об’єму компосту.

• Перемішуйте компост щотижня, щоб забезпечити доступ кисню.

• Через 3–6 місяців отримаєте багатий на поживні речовини компост.

Як мульча чи добриво

• Висушену гущу можна розсипати навколо рослин тонким шаром.

• Уникайте надто товстого шару — це може призвести до утворення кірки, яка заважає волозі проникати у ґрунт.

• Злегка втирайте у ґрунт пальцями чи сапкою на глибину 1–2 см.

• Після нанесення обов’язково полийте ділянку.

Рідке добриво

• Залийте 2–3 ст. л кавової гущі 2 л води.

• Залиште настоятися на ніч.

• Процідіть і поливайте рослини цим розчином 1 раз на тиждень.

Від шкідників

• Кавова гуща відлякує слимаків, мурах і навіть кішок, які можуть шкодити грядкам.

• Розсипайте її навколо рослин у вигляді бар’єра.

pH і кавова гуща: що варто знати

• Свіжа гуща має кислий pH, але після заварювання вона стає майже нейтральною.

• Для точного підходу до підживлення краще перевіряти pH вашого ґрунту кожні 2–3 роки.

• Рослини з особливою чутливістю до кислотності краще не підживлювати кавою.

Поширені помилки, яких слід уникати

• Забагато гущі — може «задушити» рослини та утворити кірку на поверхні.

• Не перевіряєте pH ґрунту — результат може бути протилежний бажаному.

• Використовуєте свіжу, а не використану каву — вона має надто високий рівень кофеїну та кислотності.

• Додаєте гущу занадто близько до стебел — це може призвести до опіків.

• Підживлюєте розсаду чи молоді паростки — їхнє коріння ще занадто чутливе

Корисні поради

• Використовуйте садові рукавички під час додавання кави до землі.

• Після підживлення завжди добре зволожуйте ділянку.

• Якщо гуща зберігається кілька днів — просушуйте її, щоб уникнути утворення плісняви.

• Не змішуйте гущу з добривами, які вже містять високий вміст азоту.

Кавова гуща — це натуральне, доступне та майже універсальне добриво, яке допомагає рослинам зростати міцнішими, ґрунту — ставати родючішим, а вам — зменшити побутові відходи.