Можна зберігати до року: як заморозити та правильно розморозити вершкове масло

Дата публікації
Перегляди
23к
Час на прочитання
2 хв
Поділитись:
WhatsApp
Viber
Можна зберігати до року: як заморозити та правильно розморозити вершкове масло

Фото: Credits

Зараз, коли продукти стрімко дорожчають, є сенс робити запаси.

Шеф-кухарка Анна Вільямс поділилася з Мirror порадами щодо заморожування та розморозить вершкового масла, завдяки яким воно може зберігатися до року без втрати смаку та якості.

Як зберігати вершкове масло

Заморожувати масло абсолютно безпечно. Головне, як і у разі з більшістю речей, які поміщають у морозильник, переконатися, що воно герметично упаковане. Якщо ви придбали великий брикет вершкового масла, краще загорнути його в пергаментний папір, а потім помістити в герметичний контейнер.

Термін зберігання масла в морозильній камері залежить від типу масла. Несолоне масло досить добре зберігається протягом чотирьох-шести місяців, солоне може зберігатися до року.

Як розморожувати вершкове масло

Вона додала, що розморожувати вершкове масло також просто. Якщо вам потрібно дуже швидко розморозити масло, ви можете зробити це в мікрохвильовій печі, використовуючи інтервали в десять секунд, хоча, за словами шеф-кухаря, найкращий спосіб розморозити його в холодильнику, якщо дозволяє час.

Яке розфасування вершкового масла найкраще для зберігання

Головна порада: якщо ви не плануєте щоразу використовувати велику кількість масла, наріжте його кубиками перед заморожуванням, а потім просто використовуйте за необхідності.

Читайте також:

Нестабільні ціни на продукти: що варто закупити

Нестабільні ціни на продукти: що варто закупити

Повʼязані теми:

Наступна публікація