Салат із капусти з огірком і кукурудзою: рецепт популярної сезонної страви
Це соковитий, легкий і хрусткий салат.
- Автор публікації
-
- Час приготування
- Харчова цінність на 100 г
Салат із капусти з огірком і кукурудзою / © Credits
Готується дуже швидко з найдоступніших інгредієнтів.
Інгредієнти
- молода білокачанна капуста
- 400 г
- свіжий огірок
- 2 шт.
- консервована кукурудза
- 300 г
- сметана
- 4 ст. л.
- французька гірчиця
- 1 ч. л.
- мелений чорний перець
- сіль
- зелень (кріп, петрушка)
Капусту наріжте тонкою соломкою, посоліть і злегка розімніть руками.
Огірки наріжте соломкою.
З кукурудзи злийте рідину.
Зелень дрібно наріжте.
Для заправки: змішайте сметану, гірчицю, посоліть.
У миску викладіть капусту, огірки, кукурудзу, зелень, додайте мелений чорний перець, заправте заправкою і перемішайте.
Поради:
Сметану можна замінити майонезом.
Коментарі
Сортувати: