Сендвіч із круасана з полуницею: рецепт від Євгена Клопотенка
Сезон полуниці в розпалі. І сьогодні я пропоную вам приготувати дуже просту, ніжну і романтичну закуску.
© klopotenko.com
Ви витратите всього кілька хвилин і отримаєте дуже смачний сендвіч із круасана з полуницею в поєднанні з м'яким сиром, освіжальною м'ятою і пікантним коріандром, який чудово підкреслює смак полуниці.
Інгредієнти:
круасани (будь-які) — 2 шт.
сир маскарпоне — 40 г
полуниця — 50-70 г
коріандр мелений — 2 щіпки
м'ята — 1 гілочка
Приготування:
Розріжте круасан уздовж на дві частини, але так, щоб вони були розділені не до кінця. Полуницю промийте і наріжте слайсами. М'яту також промийте і відокремте від стебла.
© klopotenko.com
Намастіть нижню частину круассана сиром маскарпоне. Згори викладіть слайси полуниці і посипте меленим коріандром. Прикрасьте сендвіч листочками м'яти.
© klopotenko.com
Читайте також: Хрумкий тертий пиріг із полуницею: простий рецепт смачного десерту
Більше рецептів шукайте на klopotenko.com, а також в програмах "Сніданок з 1+1", "Сніданок. Вихідний" і в нашому розділі "Кухня".