Певно, майже всі памʼятають аромат шкільної піци, в черзі за якою більшість з нас стояла на великій перерві. Спробуйте приготувати вдома ту саму шкільну піцу.
Фудблогерка yuliia.senych показала, як швидко приготувати мініпіци з улюбленої начинкою.
Інгредієнти
Приготування:
- До ледь теплого молока додайте цукор і дріжджі.
- Вбийте яйце, додайте сіль і просійте борошно.
- Влийте олію та замісіть мʼяке тісто.
- Залиште тісто підходити в теплому місці на годину–півтори.
- Потім ще раз замісіть і залиште на годину.
- Для начинки наріжте кубиками ковбасу і солоні огірки. Якщо хочете, можна додати гриби. Твердий сир натріть на тертці.
- Тісто розділіть на 10 частин і залиште під рушником.
- Кожен шматочок розкачайте діаметром 13-15 см.
- Викладіть на деко, застелене пергаментом,і залиште на 15 хвилин під рушником підходити.
- Змастіть кетчупом і майонезом, викладіть огірки, гриби, ковбасу та сир.
- Поставте випікатися до попередньо розігрітої до 180°C духовки на 15-20 хвилин.
Смачного!
@yuliia.senych Шкільні міні - піци ,які продавали на великій перерві (Це ті піци,які я готувала нижче в відео для кавалера) Нам потрібні: ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ТІСТА Є В МОЄМУ ТЕЛЕГРАМ,ПОСИЛАННЯ В Приготування ⬇️ 1. До ледь теплого молока додаємо цукор та дріжджі. 2.Вбиваємо яйце,всипаємо сіль і просіюємо борошна. Вливаємо олію та замішуємо мʼяке тісто. Залишаємо тісто підходити в теплому місці на 1-1,3 години. Обминаємо і залишаємо ще на 1 год. 3. Для начинки кубиком нарізаємо ковбасу та солоні огірки. Якщо є,можна додати також гриби.Твердий сир натираємо на крупній терці. 4. Тісто обминаємо,ділимо на частини ~ 10шт і залишаємо під рушником. Кожен шматочок тіста розкочуємо в пласт діаметром 13-15см. 5. Викладаємо на деко,застелене пергаментом і залишаємо на 15хв під рушником підходити. Змащуємо кетчупом,викладаємо огірки,гриби,ковбасу та сир. Також можна додати майонез. Відправляємо випікатись в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин. Смачного! #рецепт #піца #рецептиукраїнською #recipes #recipe #українською #рекомендації #хочурек ♬ оригінальний звук - ТУТ СМАЧНО
За власним бажанням ви можете змінити інгредієнти начинки.
Читайте також:
- Пухкі смажені пиріжки: рецепт з бездріжджовим тістом
- Сендвіч з маринованим цукіні: страва, якої ви точно ще не куштували
- Песто-хліб з куркою: рецепт італійського закритого бутерброда
