Сніданок за 5 хвилин від Дрю Беррімор: рецепт страви, яка зарядить енергією на цілий день

Саме таку ідею пропонує шеф-кухар та телеведучий Джеффрі Закаріан, який готував сніданок разом із Дрю Беррімор у шоу The Drew Barrymore Show. Вони розповіли про рецепт швидкого та поживного сніданку, який займає всього п’ять хвилин, але дарує максимум смаку та користі. Йдеться про грецькі тости з яйцями та свіжими овочами.

Інгредієнти

• яйця

• свіжі овочі: огірок, авокадо та червона цибуля

• зелень: кріп, петрушка

• лимонний сік

• оливкова олія

• сіль

• перець

• кукурудзяні тортильї

• редис

• фета

Приготування

1. Яйця збийте та посмажте на антипригарній сковороді на середньому вогні, постійно помішуйте.

2. Нарізані огірки, авокадо та цибулю змішайте з лимонним соком, оливковою олією, кропом, петрушкою, сіллю та перцем.

3. На підсмажену тортилью викладіть м’які шматочки яєчні, зверху — овочеву суміш.

4. Додайте скибочки редису, посипте фетою, ще трохи перцю та солі та сніданок готовий.

Дрю Беррімор під час дегустації відзначила, що це неймовірно смачно, яскраво та свіжо.

Яйця є одним із найкращих джерел білка, а це сприяє відновленню м’язів і підтримці енергії. Додавання свіжих овочів забезпечує організм вітамінами та мінералами, а тортилья додає легкі вуглеводи для стабільного рівня цукру у крові.

За бажанням можна додати чорні боби — для підвищення вмісту клітковини, яка підтримує роботу кишківника та серця, а також довше зберігає відчуття ситості.

Такий сніданок від Дрю Беррімор — ідеальний приклад того, що здоровий сніданок може бути швидким, поживним і яскравим. П’ять хвилин на приготування — і ви отримуєте білкову, смачну та естетично привабливу страву, яка заряджає енергією на весь день.

Цей рецепт показує, що здорове харчування необов’язково потребує годин на кухні, а свіжі інгредієнти та трохи фантазії роблять сніданок справжнім гастрономічним задоволенням.