Вершкова паста з куркою та печерицями: рецепт смачної страви
Спробуйте приготувати цю смачну страву на одній пательні.
- Автор публікації
-
Вершкова паста з куркою та печерицями / © Credits
На сторінці pastalimpus показали, як швидко та просто приготувати пасту з куркою і грибами для ароматної та затишної вечері чи обіду. Рецепт розрахований на 4 порції.
Інгредієнти
- паста тальятеле
- 8 шт.
- грудка куряча
- 300 г
- гриби
- 200 г
- цибуля
- 1 шт.
- вершки
- вода
- 2 склянки
- сир твердий
- перець червоний
- перець чорний
- сіль
- петрушка
Приготування:
Наріжте курку, приправте її олією, сіллю, червоним і чорним перцем, чебрецем та викладіть на пательню.
Обсмажте курку з двох боків.
Поріжте цибулю і висипте до пательні, додайте нарізані гриби та обсмажте все на сильному вогні. Додайте вершки, одну склянку води і доведіть до кипіння.
Додайте пасту та залийте її водою.
Додайте спеції та варіть під закритою кришкою на середньому вогні, поки паста не стане м'якою.
Додайте натертий сир і петрушку.
Поради:
Замість вершків можна використати сметану.
Це дуже смачна страва, яку легко приготувати менш ніж за годину.
Читайте також: