Як приготувати полуничну панакоту: смачний рецепт з Instagram

Панакота із полуницею прикрасить будь-який святковий стіл. Вона досить просто готується, але має чудовий, ефектний, яскравий та апетитний вигляд.

Фудблогерка healthy_recipes_ira показала у своєму відео як приготувати дуже ніжну, вершкову, та смачну полуничну панакоту.

Інгредієнти

Змішати молоко, вершки, цукрову пудру та ванільний цукор і поставити на маленький вогонь, щоб цукор добре розчинився, але не доводити до кипіння;
Влити желатин попередньо замочений в холодній воді;
Вилити у форми та поставити в холодильник до повного застигання;
Коли застигне можна починати готувати другий шар;
Полуницю збити блендером та додати цукор;
Поставити на вогонь і довести до кипіння;
Суміш пропустити через марлю;
Додати желатин, попередньо замочений у воді;
Викласти свіжу полуницю і залити полуничним желе!

Її можна приготувати з будь-якими іншими ягодами чи фруктами, а також з какао та шоколадом.

Читайте також: