Їстівні свічки з вершкового масла: рецепт цікавого намащення
Якщо ви шукаєте спосіб здивувати гостей або додати незвичайний елемент до святкового столу, їстівні свічки з вершкового масла – саме те, що вам потрібно.
Їстівна свічка з вершкового масла / © Credits
Незвичайне подавання робить їх ідеальним декором для вечері, а їхній смак сподобається поціновувачам натурального вершкового масла. На сторінці karla__rezende розповіли, як приготувати цю креативну закуску лише за кілька хвилин.
Інгредієнти
- Вершкове масло
- Свіжі трави
- Сіль
Приготування:
Розтопіть вершкове масло. Це можна зробити в мікрохвильовій печі або на повільному вогні на плиті. Важливо, щоб масло було повністю рідким, адже це полегшить його розподіл за формою.
Додайте сіль та подрібнену зелень.
Влийте масло у силіконову форму або іншу форму з антипригарним покриттям.
Розмістіть нитку (гніт) за допомогою паличок, щоб вона перебувала в центрі форми. Це надасть свічкам натурального вигляду. Обов'язково залиште кінчик над поверхнею, щоб імітувати гніт свічки.
Помістіть форму з маслом до холодильника і залиште на 2 години або доки масло повністю не застигне.
Коли масло застигне, обережно вийміть свічки з форми.
Поради:
Під час подавання запаліть гніт, щоб масло почало плавитися, подайте грінки або крекери, на які б його можна було намащувати.
Поруч зі свічками можна розкласти мисочки з дрібно нарізаною зеленою цибулею, сиром, мʼясом або подрібненими горіхами.
Якщо ви хочете яскравішого смаку, можна додати до масла невелику кількість перцю, сушеного базиліку або меленого часнику. Це надасть свічкам особливої пікантності.
Їстівні свічки з вершкового масла — це не просто смачна закуска, але й оригінальне подавання, яке здивує ваших гостей.
Читайте також: