Їстівні свічки з вершкового масла: рецепт цікавого намащення

Якщо ви шукаєте спосіб здивувати гостей або додати незвичайний елемент до святкового столу, їстівні свічки з вершкового масла – саме те, що вам потрібно.

Їстівна свічка з вершкового масла

Їстівна свічка з вершкового масла / © Credits

Незвичайне подавання робить їх ідеальним декором для вечері, а їхній смак сподобається поціновувачам натурального вершкового масла. На сторінці karla__rezende розповіли, як приготувати цю креативну закуску лише за кілька хвилин.

Інгредієнти

Вершкове масло 
Свіжі трави 
Сіль

Приготування:

  1. Розтопіть вершкове масло. Це можна зробити в мікрохвильовій печі або на повільному вогні на плиті. Важливо, щоб масло було повністю рідким, адже це полегшить його розподіл за формою.

  2. Додайте сіль та подрібнену зелень.

  3. Влийте масло у силіконову форму або іншу форму з антипригарним покриттям. 

  4. Розмістіть нитку (гніт) за допомогою паличок, щоб вона перебувала в центрі форми. Це надасть свічкам натурального вигляду. Обов'язково залиште кінчик над поверхнею, щоб імітувати гніт свічки.

  5. Помістіть форму з маслом до холодильника і залиште на 2 години або доки масло повністю не застигне.

  6.  Коли масло застигне, обережно вийміть свічки з форми. 

Поради:

  • Під час подавання запаліть гніт, щоб масло почало плавитися, подайте грінки або крекери, на які б його можна було намащувати.

  • Поруч зі свічками можна розкласти мисочки з дрібно нарізаною зеленою цибулею, сиром, мʼясом або подрібненими горіхами.

  • Якщо ви хочете яскравішого смаку, можна додати до масла невелику кількість перцю, сушеного базиліку або меленого часнику. Це надасть свічкам особливої пікантності.

Їстівні свічки з вершкового масла — це не просто смачна закуска, але й оригінальне подавання, яке здивує ваших гостей. 

Читайте також:

Наступна публікація

Я дозволяю TSN.UA використовувати файли cookie