Перша леді України завітала до студії "Сніданку 1+1".
Олена Зеленська вперше прийшла на прямий ефір та поспілкувалася із ведучими шоу Русланом Сенічкіним та Людмилою Барбір про реформу шкільного харчування. Компанію першій леді склав кулінарний експерт, автор і керівник проєкту Cult Food Євген Клопотенко, який розробив нове меню для дітей у школах.
Зокрема, відповідаючи на запитання ведучих, перша леді трохи розповіла про своє дитинство і зізналася, що в школі не дуже добре їла, але у їдальні із задоволенням пила чай та їла булочки з маслом, але була і їжа, яку вона не дуже полюбляла, тому її мета нині - зробити харчування у школах якіснішим та смачнішим.
"По-перше, я як мама постійно думаю про те, чим харчуються наші діти, коли вони не вдома і якщо ми порахуємо, то п’ять днів на тиждень майже цілий день дитина не вдома і ми не можемо проконтролювати, що вона їсть, що вона купує у шкільному буфеті, тому мені здається це дуже важливо і мене це особисто дуже турбує. По-друге, все, що ми отримуємо як здоров'я у дитинстві - це наш здобуток у майбутньому і, на жаль, багато хвороб шлунково-кишкового тракту і серцево-судинних захворювань пов’язані з поганим харчуванням. Тому якщо ми хочемо, щоб наші люди в майбутньому були здорові та активні, то ми зараз маємо подбати про дітей", - сказала Олена Зеленська.
Також за словами Зеленської, харчування її дітей не відрізняється від харчування будь-якої іншої дитини України. Але сама вона їм зараз готує не часто через брак часу. Та саме завдяки реформі харчування побачила, як можна змінити звичні, щоденні страви і навіть перейняла кілька рецептів у шеф-кухаря Клопотенка.
"Я не можу сказати, що у нас не було здорового харчування перед тим, як я взяла на себе цю справу. Тому я, мабуть, за це і взялася, бо у мене є різниця між першою і другою дитиною і ми по-різному їх виховували, тому у них різні смакові звички. Але зараз, коли я більше спілкуюся із Євгеном, я бачу різноманіття у тих здорових стравах, якими ми харчуємося щодня", - сказала перша леді.
Зізналась Зеленська, хто на її кухні головний.
"У нас демократія, тому, хто перший прийшов на кухню, той і головний. Але чесно кажучи, вдома зараз ми їмо лише вранці та ввечері і так, є люди які готують, але всі разом ми не завжди можемо вечеряти".
Ведучі поцікавились у першої леді і про їхні з чоловіком коронні страви.
"Якщо, наприклад, неділя і у нас є якийсь час, то Володимир дуже любить зробити гриль на вулиці".
Під час ефіру разом із Євгеном Клопотенком Олена Зеленська приготувала цілих три страви: салат із яйцем, сиром та куркумою; салат із двома видами капусти та соусом вінегрет; вегетеріанський закритий пиріг.
Читайте також: Один стиліст на двох: Олена Зеленська розповіла про свій гардероб