Який посуд категорично заборонено гріти в мікрохвильовій печі
Ігнорування цих правил загрожує не тільки псуванням самих продуктів, але навіть і техніки.
- Автор публікації
-
Наявність мікрохвильовки істотно полегшує процес розігріву їжі / © pixabay.com
Мікрохвильовка — це прилад, в якому можна підігрівати та готувати страви за допомогою електромагнітного випромінювання. Її специфіка роботи в тому, що ставити в неї можна не будь-який посуд, а лише з певних матеріалів та з певними характеристиками.
Який посуд категорично не можна використовувати у мікрохвильовій печі
Тарілки та чашки, декоровані блискучими елементами з позолоти, особливо на зовнішніх сторонах або всередині посуду — це табу для мікрохвильової печі. Їх не рекомендують використовувати через те, що в позолоченому декорі містяться металеві частинки. Після нагрівання таких елементів може початися іскріння, а їжа набуде характерного присмаку гару.
Фарфор — тонкий матеріал, який не можна піддавати впливу високих температуру
Глина — звичайна, без захисного шару
Метал — не тільки у вигляді тарілок, чашок, а й як елемент малюнка. Від цього всередині з’являться іскри, і мікрохвильова піч вийде з ладу.
Пластик — якщо використовуєте режим гриля: він втратить властивості, розплавиться
Раніше ми писали що не можна розігрівати в мікрохвильовій печі. Більше про це читайте у новині.