Ці продукти лише зіпсують напій: що в жодному разі не можна додавати в каву

Розповідаємо, які продукти краще не додавати в каву, бо вони зіпсують смак улюбленого напою. Про це пише ресурс «Главред».

Які продукти не можна додавати в каву, бо вони зіпсують її смак

• Кислі продукти. Дехто любить пити каву з лимоном, але професійні баристи не рекомендують поєднувати напій з цитрусовими. Однак є виняток — це апельсинова цедра, яка зробить напій більш пікантним. Річ в тім, що через кислі продукти можуть згорнутися молоко чи вершки, які часто додаються до кави.

• Штучні вершки також не підійдуть для покращення смаку кави. Експерти говорять, що ці домішки містять у своєму складі гідрогенізовані олії, різні загусники та інші хімічні складники, які не дуже корисні для здоров’я.

• Протеїновий порошок. Якщо ви вживаєте протеїновий порошок, то не варто його поєднувати з кавою. Оскільки ця суміш перетворить ароматний смачний напій на неприємну грудкувату масу, яку просто буде неможливо пити.

• Штучні підсолоджувачі можуть зробити каву смачнішою, але коштом шкоди для здоров’я. До того ж синтетичні підсолоджувачі перебиватимуть насичений смак та аромат напою.

• Рисове молоко. На сьогодні є багато різновидів рослинного молока — вівсяне, мигдалеве, соєве. Таке молоко ідеально поєднується з кавою, підсилюючи її смак. Однак не варто додавати в напій рисове молоко, як зазначають експерти, воно практично не має білка, тому погано збиватиметься.

• Сиропи без цукру. Сиропи також містять купу барвників та інших хімічних елементів, які вкрай шкідливі для здоров’я. Навіть ті, що не містять цукру, користі точно не принесуть. До того ж вони погіршуватимуть, а не покращуватимуть смак кави. Тому баристи рекомендують використовувати натуральні продукти, навіть якщо там міститиметься цукор.