Опасные продукты питания стали глобальной угрозой для жителей Земли
Людей убивает недоваренное мясо и овощи с фекалиями.
Опасные продукты могут вызвать около 200 проблем / © euronews.com
Потребление зараженной микробами пищи приводит к более чем полмиллиарда случаев болезней за год, предостерегает Всемирная организация здравоохранения.
ВОЗ заявляет, что через эту "глобальную угрозу" в 2010 году умерли 351 тыс. людей. Заметим, что большинство смертей повлекли сальмонелла, кишечная палочка и норовирус.
Большинство умерших - жители Африки и Юго-Восточной Азии; 40% смертей произошли среди детей до 5 лет.
Опасные продукты могут вызвать около 200 проблем - от диареи до рака. В опасных продуктах могут быть различные типы вредоносных бактерий, вирусов, паразитов или химические вещества.
Опасная еда - это и недоваренное мясо, и загрязненные фекалиями фрукты и овощи, и моллюски, в которых есть токсины из моря.
Напомним, что в супермаркетах продают просроченные продукты с "перебитыми" сроками годности.