Как приготовить тирамису в домашних условиях без выпечки

Если времени совсем мало, а хочется сладкого, предлагаем приготовить тирамису без выпечки. Это отличный рецепт десерта, который не нужно выпекать и который получается вкусным даже у новичков.

Рецепт вкусного тирамису

Ингредиенты:

• Топленое печенье – 350 г;

• Кисломолочный творог – 600 г;

• Сметана — 150 г;

• Сахар – 100 г;

• Какао – 1 ст.л.;

• Плитка шоколада;

• Молоко – 30 мл;

• Кипяток — 80-100 мл

Приготовление тирамису:

• Творог, сметану и сахар взбиваем погружным блендером до однородности.

• В просеянное какао вливаем кипяток, перемешиваем.

• В форму для выпечки выкладываем слой из печенья. Смачиваем печенье жидким какао. Выкладываем треть приготовленной творожной массы — крема. Распределяем равномерно крем.

• Выкладываем второй слой печенья. Снова смачиваем печенье какао и смазываем творожным кремом.

• Аналогично делаем и третий слой из крема и печенья.

• Для глазури измельчаем шоколад, добавляем в него молоко и растапливаем смесь на водяной бане.

• Покрываем глазурью верхушку торта, оставляем в холодильнике на час.

Читайте также:

• Печенье бискотти – простой рецепт вкусной итальянской выпечки, хранящейся неделями

• Рождественский кекс с сухофруктами: простой рецепт без масла, яиц и сахара