Салат из свеклы, зеленого горошка и лука: простой рецепт полезного блюда
Если свеклу сварите заранее, то на приготовление этого блюда уйдет совсем немного времени. Салат станет отличным дополнением вашего обеда или ужина, а также дополнит блюда из мяса и рыбы.
Салат из свеклы зеленого горошка и лука / © Credits
Ингредиенты
- свекла
- 3 шт.
- консервированный горошек
- 1 банка
- лук репчатый
- 2 шт.
- зелень
- перец черный молотый
- соль
- растительное масло
Свеклу отварите или запеките в духовке до готовности. Остудите. Нарежьте на средние кубики.
Лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте на небольшом количестве растительного масла до легкого золотистого цвета.
В салатнике соедините свеклу, обжаренный лук, консервированный горошек без рассола, нарезанную зелень, перец и соль. Перемешайте.
Советы:
Зелень используйте любую.
Читайте также: