Вкусная альтернатива "Шубе": попробуйте приготовить на праздничный стол салат "Фламинго" — не пожалеете
Яркий и аппетитный салат "Фламинго" станет украшением праздничного стола, если традиционная "Селедка под шубой" вам уже надоела.
Салат "Фламинго" (фото с сайта Чашка) / © Фото из открытых источников
Характерный розовый цвет этому салату придает вареная свекла. Этот овощ можно с легкостью сочетать с разными продуктами, а потому из него готовится немало блюд.
Ингредиенты
- отварная свекла
- 2 шт.
- соль
- 1/2 ч. ложки
- черный перец молотый
- щепотка
- чеснок
- 1 зубчик
- плавленый сырок
- 2 шт.
- крабовые палочки
- 220 г
- майонез
- по вкусу
Процесс приготовления:
Отварную свеклу натереть на терке, добавить к ней пропущенный через пресс зубчик чеснока, посолить, поперчить и перемешать. Первым в салате будет этот свекольный слой. Обязательно смазать майонезом.
Сверху выложить натертый плавленый сырок. Смазать майонезом.
На терке натереть вареные яйца, выложить третьим слоем, смазать майонезом. Потом натереть крабовые палочки, выложить сверху и смазать майонезом.
Сверху можно украсить укропом. Оставить в холодильнике на 1 час.
Приятного аппетита!