Намазка "За копейки": попробуйте вместо красной икры на новогодний стол

С этой намазкой получаются необыкновенно вкусные бутерброды.

Смазка "За копейки" (фото с сайта Вкусное) / © Фото из открытых источников

Такие бутерброды можно подавать даже на праздничный стол — ваши гости будут в восторге.

Ингредиенты

Процесс приготовления:

Ломтики хлеба нужно разрезать пополам, чтобы получились небольшие треугольники. Обжарить на сливочном или подсолнечном масле с двух сторон.
Соленые огурцы натереть на терке, обжарить на растительном масле и остудить. Также обжарить натертую морковь до готовности.
Смешать огурцы, морковь, натертый на мелкой терке чеснок, добавить перец, свежую зелень по вкусу, размешать все с майонезом или сметаной.
Нанести ровным слоем полученную массу на гренки. Украсить зеленью.

Приятного аппетита! Готовую намазку хранить в холодильнике в закрытом контейнере.