Ученые рассказали, как сжигать калории во время еды

Исследователи рассказали, как правильно есть, чтобы получать от еды максимум пользы и улучшать пищеварение.

Результаты исследования были опубликованы в научном журнале American Journal of Clinical Nutrition, пишет My Domaine.

Согласно исследованиям, чтобы сжигать больше калорий, необходимо медленно пережевывать пищу. Таким образом, медленное и тщательное пережевывание пищи позволяет стимулировать пищеварение, а также увеличивать скорость, с которой организм сжигает калории.

Кроме того, исследователи из Университета Техаса установили, что медленный прием пищи позволяет контролировать голод и снизить вероятность переедания. Отмечается, что плохо пережеванная пища, попадая в желудок, создает проблемы для пищеварения, в результате чего процесс усвоения пищи нарушается, увеличивая индекс массы тела.

В свою очередь, медленное принятие пищи позволяет легче определить момент насыщения и избежать переедания, из-за которого в организм поступает пищи значительно больше, чем ему нужно.

Досліднки также рекомендуют при употреблении пищи избегать факторов, которые отвлекают. Например, таких, как телевизор, компьютер, смартфон, газеты и журналы.

Напомним, 34-летний американец Блейк Хортон завоевал армию поклонников в Instagram благодаря тому, что он выкладывает в соцсетях фотографии своей необычной диеты. Парень ежедневно поглощает 5000 калорий фастфуда.