Почему хлеб нужно начинать резать посередине: неожиданное объяснение – но это действительно практично

Как ни странно, но способ, когда буханку хлеба начинают нарезать изнутри, является более эффективным и практичным.

Попробуйте разрезать только что купленную буханку пополам. А потом брать "первые" ломтики всегда изнутри. То есть горбушку вы должны получить последним.

Почему такая стратегия лучше? Вот вам простое, хотя и не очевидное объяснение.

Специалисты утверждают, если разрезать хлеб посередине, а затем отрезать куски, двигаясь к краям, то можно соединить две половинки и так положить продукт в хлебницу.

Такой вариант хранения хорош тем, что срез остается закрытым. А потому продукт гораздо дольше сохраняет свою свежесть.

В ближайшее время буханка хлеба, которую начали резать изнутри, а потом соединили, не станет черстветь и оставаться мягкой, словно вы только что принесли ее из магазина.

Читайте также:

• Твердый сыр засох: простой способ, чтобы "реанимировать" продукт за 30 минут

• Не только мука: что добавить в соус для густоты – понадобится только один ингредиент

• Без микроволновки и плиты: как стюардессы разогревают еду – запомните этот интересный лайфхак