Грозит ли украинцам дефицит сахара в 2022 году: ответ экспертов

В последнее время растут цены на некоторые продукты, многие товары просто исчезают из магазинов. Так, например, было с солью. Будет ли сахар в дефиците в этом году – отвечают эксперты "Украинского клуба аграрного бизнеса".

Будет ли сахар дефицитом

Для дефицита сахара нет оснований, произведенного в 2021/2022 маркетинговом году сахара хватит, чтобы перекрыть потребность Украины в сахаре, — сообщили в "Украинском клубе аграрного бизнеса" (УКАБ).

Если в 2020/2021 маркетинговом году из-за неблагоприятных погодных условий у Украины были определенные проблемы с собственным производством сахара, и это был первый год за длительный период, когда Украина была вынуждена импортировать сырец сахарного тростника для обеспечения своего населения сахаром, то совсем другая ситуация сложилась в 2021/2022 году. За этот период из выращенной украинской сахарной свеклы удалось произвести 1,4 млн тонн сахара, что на 44% превышает показатель предыдущего года. "А с учетом того фактора, что часть населения Украины временно выехала за границу, то и фонд потребления также уменьшился и, соответственно, переходный остаток увеличивается".

Кроме того, в этом году в Украине сахара произвели в изобилии, по состоянию на 2 июня 2022 года уже засеяно 181 тыс. га под сахарной свеклой, что составляет 80% посевных площадей предыдущего года. Цифра не является финальной и возможно, будет еще досев. "И уже через четыре месяца в Украине начнется новый сезон сахароварения для обеспечения нужд украинцев", – успокоили в УКАБ.

Однако, как отмечают эксперты, из-за войны наблюдается ажиотажный спрос на базовые пищевые продукты, в том числе и на сахар, что может привести к росту цен.

Читайте также:

Поделиться: