Как приготовить топленый зеленый омлет и гоголь-моголь с апельсиновым соком

Основательница проекта "О гастрономической культуре" Елена Брайченко рассказала, как правильно приготовить топленый земелений омлет со шпинатом. Для этого ведущим понадобились 4 яйца, 1 пучок шпината, брынза, сливки и масло. А также Елена показала, как приготовить вкусный гоголь-моголь с апельсиновым соком. Далее в сюжете весь процесс приготовления, а также углубление в историю блюд с яйцами.