Одним рецептом для книги поделилась Наталья Мосейчук.
58 семейных и авторских рецептов десертов собрала ведущая "Сніданку. Вихідний" на 1+1 Валентина Хамайко. Свою первую кулинарную книгу "Солодка неділя" она презентовала на форуме издателей во Львове и собрала аншлаг. Об этом говорится в сюжете ТСН.19.30.
Огромный двухэтажный торт стал приятной неожиданностью презентации книги Валентины Хамайко. Им угощают посетителей презентации, чтобы они вкусили кулинарное произведение, изготовленное именно по рецепту ведущей. Поэтапное приготовление 60-килограммового торта из нежных бисквитных коржей, с тремя видами шоколада и украшенного живыми цветами есть в книге.
Ведущая признается, что книга далась нелегко. Время на изготовление оставалось лишь ночью, после рабочего дня. За ночь успевала сделать три десерта. Утром приезжал фуд-стилист и фотографировал сладкое для книги.
"Когда рожаешь ребенка, там где болело, там что-то не так, но потом, когда ты держишь свой плод на руках, ты получаешь лишь наслаждение, так же происходило и с книгой. Здесь семейные рецепты, которые я готовила дома. Я вспоминала, что нам бабушка готовила летом", - рассказывает Валентина Хамайко.
Поддержать ведущую пришли муж с дочкой и коллеги. Руслан Сеничкин модерировал мероприятие. А вот Наталья Мосейчук даже поделилась собственным рецептом, который вошел в книгу.
"Это рецепт моей мамы. Это рецепт медовика, он печется на Рождество. Когда мне Валя сказала: "Наташа, а может вы сделаете что-то для нашей книги?", – у меня был только один рецепт, это медовик. Я считаю, что его можно передавать по наследству. Он очень просто делается, но на выходе это шедевр", - говорит Наталья Мосейчук.
Валентина Хамайко говорит - рецептов в книге хватит, чтобы каждое воскресенье года сделать сладким, вкусным и неповторимым. Все вкусности неприхотливы в приготовлении и из доступных продуктов. А ведущая уже планирует написать еще одну книгу десертов - без сахара.
Напомним, 14 сентября стартовало крупнейшее книжное событие года - Форум издателей во Львове. В Форуме принимают участие более 1000 писателей из 24 стран мира. Кроме презентации нового романа Сергея Жадана "Интернат", также ожидаются представления книг Натальи Сняданко и Юрия Винничука. А еще - нескольких сотен писателей, которые съедутся в западноукраинский город.
Корреспондент ТСН Маричка Кужик