Как сделать блестящие пасхальные крашенки: Сеть захватил тренд на «мерцающие» пасхальные яйца

В этом году все больше популярности набирает тренд на "мерцающие" пасхальные яйца. Если хочется покрасить яйца на Пасху не как обычно, ищите что-нибудь особенное, можно покрасить их красным вином. Для этого требуется минимум усилий и бутылка красного вина. Яйца получатся насыщенного бордового цвета с большим количеством блестящих крапинок. 

Рецептом формирования "мерцающих" яиц поделилась фуд-блогер Наталья Лысянская.

Рецепт "мерцающих" яиц

• Берем яйца любого цвета – подойдут как белые, так и коричневые. Моем их и кладем в емкость, где будем варить.

• Наливаем в емкость красное вино так, чтобы оно покрывало яйца.

• Варим яйца на сильном огне до готовности.

• Поскольку при нагревании вино испаряется, в помещении может быть запах алкоголя, поэтому лучше открыть окна или включить вытяжку.

• После того, как яйца сварятся, нужно положить их в меньшую кастрюлю и налить оставшееся вино. Оставить яйца в вине да на ночь.

• За это время цвет яиц станет еще насыщеннее, крашенки станут темно-синего цвета с фиолетовым отливом, на них появятся кристаллы, которые придадут им нужное мерцание.

В красном сладком вине содержится сахар после испарения превратившийся в кристаллы, которые и будут мерцать на яйцах.