Больше всего в цене прибавит сметана.
Цены на молочные продукты в Украине до июля вырастут в среднем на 2,3%.
Об этом говорится в сообщении "Ассоциации производителей молока".
"Основным фактором роста цен на молочные продукты стали последствия погодных катаклизмов 2020 года, поскольку из-за засухи и потери посевов стоимость кормов для коров выросла на 80%. Кроме того, существенным фактором является инфляция, которая в январе-феврале составила более 1%", — пояснили в ассоциации.
Отмечается, что таким образом, молоко жирностью 2,5% (в пленке) за следующие три месяца подорожает на 40 коп. — ориентировочно до 25 грн 40 коп. за литр. Кефир (жирностью 2,5% в пленке) — на 70 коп. — до 31,3 грн за литр. Сметана (жирностью 15% в пленке) — на 4 грн — до 28,6 грн за упаковку 400 грамм. Сыр (жирностью 9%) — на 1,4 грн — до 58 грн за 400-граммовую упаковку.
Также ожидается подорожание сливочного масла (жирностью 72%) — почти на 3 грн. — до 48 грн за пачку 200 грамм. Твердый сыр подорожает на 90 коп. — до 229,3 грн за килограмм, или 38 грн за упаковку фасовкой 160 грамм.
Напомним, ранее в Госстате сообщили, что производство молока в Украине по итогам 2020 года сократилось на 4,2% — до 9,25 млн тонн, что является антирекордом за всю историю независимости.
