Причина — подорожание украинского сырья.
Импорт сыров в Украине вырос на 97%. Произошло это в 2020 году, сообщил Украинский клуб аграрного бизнеса.
Как рассказали в эфире "Сніданку з 1+1", причиной такой тенденции стал рост внутренней стоимости сырья.
Самый большой импорт сыров вырос по следующим категориям:
- свежих сыров на 26%;
- плавленых сыров на 13%;
- голубых сыров на 4,5%;
- сыров тертых и в порошке на 0,5%.
Импорт других сыров составил более 50%. При этом украинцы в 2020 году со значительно большей охотой лакомились редкими сортами сыров. А среди крупнейших поставщиков вкусности в нашу страну стали Польша, Германия, Франция, Нидерланды и Италия.
Напомним, ранее сообщалось, что Украина начала покупать за границей вдвое больше сыров. С начала 2020 году Украина завезла сыров почти на 2 миллиарда гривен. Это около 16 с половиной тысяч тонн продукта, что вдвое больше, чем за такой же период 2019 года.