Причина — сезонное сокращение предложения.
На текущей неделе в Украине существенно подорожала белокочанная капуста высокого качества.
Об этом сообщает "АПК-Информ: овощи и фрукты".
Отмечается, что причиной повышения цен стало сезонное сокращение предложения белокочанной капусты, поскольку ее запасы в украинских хозяйствах уже совсем ослабли. В то же время спрос на этот овощ остается достаточно стабильным, что также стимулирует рост цен.
Так, в настоящее время производители предлагают к продаже качественную белокочанную капусту по 3-5 грн/кг, что в среднем на 22% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
В результате такого подорожания сегодня белокочанная капуста на украинском рынке стоит в среднем в 1,7 раза дороже, чем в аналогичный период 2020 года.
Напомним, ранее сообщалось, что на украинских рынках и в супермаркетах подорожали овощи борщового набора.
