Эксперт отмечает, что "золотая" цена крупы – 20 гривен.
Средняя стоимость килограмма гречки в Украине за последние десять дней упала на 1,2 грн – до 31,20 грн.
"А за полтора месяца крупа снизилась в цене на 7 грн. Ее "золотая" цена – 20 грн", – отмечает директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
Морковь подешевела на 4% – с 4,46 грн до 4,27 грн.
На 20 копеек упала стоимость сахара – до 13,40 грн за килограмм.
"Украина очень плотно интегрирована в международный рынок продовольствия, а цена на сахар из-за начавшегося сбора сахарной свеклы пошла вниз", – пояснил Дорошенко.
Цена на яйца также снизилась на 30 копеек – до 12,50 грн за десяток. Это в два раза ниже, чем в начале года. В течение лета цена на яйца все время колеблется на 30-50 копеек.
Капуста и лук подорожали. Капуста поднялась в цене на 6% – с 2,81 грн до 3,00 грн. Лук подорожал на 4% – с 4,65 грн до 4,84 грн.
На одну гривну, до 70 грн за килограмм, подорожала свинина – из-за мирового роста цен на это мясо.
"В сентябре ожидается рост цен в первую очередь на самые дешевые продукты питания, без которых мы не можем обойтись. Овощи могут вырасти в цене до 7%, а остальные продукты – до 3%", – прогнозирует эксперт.
Напомним, в Министерстве аграрной политики и продовольствия ожидают снижение цен на гречку, поскольку предложения на рынке в этом году будет достаточно. Аграрии планируют собрать на 36% больше урожая, чем в прошлом сезоне.