Салат "Суши" с авокадо: как приготовить простое и оригинальное блюдо на Новый год

Многие украинский стали ценителями суши, поэтому чтобы поразить свои гостей на Новый год оригинальным блюдами можно приготовить салат "Суши". Он станет украшением и вкусным дополнением праздничного стола.

Рецепт довольно простой и вкусный и не знаком много времени на приготовление.

Вам понадобится:

• рис — 400 г
• авокадо — 1-2 шт .;
• огурец — 2 шт .;
• лосось — 250 г
• крем-сыр — 300 г
• майонез — по вкусу;
• васаби — 20 г
• кунжут — 20 г

Как приготовить:

Сначала хорошо промойте рис, сделать это необходимо несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Залейте рис холодной водой, пропорции 1: 1,5, и поставьте варить на маленький огонь.

Наржте огурцы, авокадо и лосось маленькими кубиками.

Для заправки салата смешать майонез с васаби.

Когда рис уже будет готов, выкладывайте салат. Можно это делать в форме, например для торта, главное, чтобы форма была без дна. В середину формы выкладывайте рис, затем заправку, дальше огурец, крем-сыр, лосось, заправка. Опять рис, заправка, авокадо, лосось и кунжут. Сверху вместо конжута можно положить икру, это уже по своему усмотрению и вкусу. Поднимите аккуратно и уберите форму. Салат готов. Можно его подавать с маринованным имбирем.

Напомним, ранее мы рассказывали о свежих идеях на новогодний стол.