Огурцы, маринованные в джине: рецепт интересной закуски
Кто сказал, что маринованные огурцы – только о классическом рассоле, попробуйте совершенно новый рецепт, который перевернет ваше представление об этой простой закуске.
© Credits
На странице Standish Cocktails рассказали об интересном способе маринования огурцов, который точно понравится любителям изысканных вкусов. Приготовьте их в джине.
Ингредиенты
- Огурцы
- Чеснок
- Лавровый лист
- 2-3 шт.
- Рассол для огурцов
- Джин
Приготовление:
Разрежьте огурцы вдоль на четыре части, чтобы образовались длинные аккуратные кусочки.
Возьмите чистую стеклянную банку и плотно уложите в нее кусочки огурца.
К огурцам в банке добавьте измельченный чеснок и несколько лавровых листиков.
Залейте огурцы рассолом, но оставьте немного места сверху для следующего ингредиента. Если у вас нет готового рассола, можно быстро приготовить его дома. Основные компоненты – вода, уксус, соль, сахар и любимые специи.
Долейте банку джином до самого верха. Важно: используйте качественный джин, поскольку его аромат напрямую повлияет на конечный результат.
Аккуратно перемешайте содержимое банки, чтобы джинн равномерно распределился в маринаде. Это можно сделать, легко стряхнув банку.
Поставьте банку в холодильник и дайте огурцам настояться. Идеальное время – 24 часа. За это время они впитают все ароматы и станут невероятно вкусными.
Готовые огурцы – это универсальная закуска, которая отлично сочетается как с классическими коктейлями, так и с легкими блюдами. Они станут настоящей изюминкой на вашем праздничном столе или неожиданным акцентом во время дружеской вечеринки.
Не бойтесь экспериментировать и удивлять себя и своих гостей. Огурцы, маринованные в джине – вкус, который вы точно запомните.
Читайте также: