Дженнифер Гарнер рассказала, как приготовить легкий и сытный завтрак, который обожают ее дети

Дженнифер Гарнер рассказала, что здоровый завтрак не обязательно требует сложных рецептур и кухонных приборов. Во время кемпинга с детьми актриса готовит блюда просто на свежем воздухе на небольшой сковороде. Ее секрет — комбинация сытных углеводов, белка и клетчатки, которые поддерживают энергию до обеда и помогают чувствовать себя легко и бодро.

Хрустящие хешбрауни или драники

Ингредиенты

• картофель 500 г

• луковая приправа ½ ч. л

• оливковое масло 2 ст. л

• сливочное масло 2 ст. л

• соль

• перец

• твердый сыр 170 г

• сметана

• зелёный лук

• кетчуп для подачи

Приготовление

1. Картофель очистите и измельчите картофель.

2. Отожмите лишнюю жидкость через марлю, это поможет хешбраунам стать максимально хрустящими.

3. Разделите картофель на две части: в одну добавьте луковую приправу, в другую — тертый сыр.

4. Разогрейте сковородку, добавьте масло и сливочное масло, выложите картофель в один слой и готовьте без перемешивания до золотистой корочки.

5. Переверните хешбрауни, приправьте солью и перцем, обжарьте еще 6 мин до хруста.

Подавайте горячими, украсьте зеленым луком и сметаной. Секрет Гарнер в том, чтобы не трогать картофель во время жарки, только так он станет идеально хрустящим.

Смузи

Ингредиенты

• банан

• ягоды или манго

• миндальное молоко

• семена льна 1 ст. л

• миндальная паста 1 ст. л

• кубики льда

Приготовление

1. Все ингредиенты сложите в блендер, взбейте до однородности и сразу подавайте.

Смузи получается легким, освежающим и насыщенным клетчаткой, которая поддерживает пищеварение и помогает сердцу.

Дженнифер Гарнер доказывает, что сытный и полезный завтрак может быть легким, быстрым в приготовлении и гибким под любые обстоятельства. Хрустящие хэшбрауни и фруктово-ореховый смузи — идеальное сочетание для тех, кто хочет зарядиться энергией, но не жертвовать вкусом и здоровьем.

Такой завтрак можно легко адаптировать под собственные предпочтения, добавить зелень, различные ягоды или специи и каждое утро станет настоящим праздником вкуса.