Фаршированные булочки с ветчиной и сыром: рецепт домашнего фастфуда
Особенность приготовления фаршированных булочек в том, что они готовятся намного проще, чем обычная выпечка.
- Автор публикации
-
Фаршированные булочки с ветчиной и сыром / © Credits
Булочки заполните начинкой из ветчины, сыра, помидор, сметаны и запеките в духовке. Возьмите их с собой в качестве перекуса или дайте ребенку в школу.
Ингредиенты
- булочки
- 4 шт.
- ветчина
- 150 г
- сыр твердый
- 80 г
- помидор
- 1 шт.
- перец черный молотый
- соль
- яйца
- 2 шт.
- молоко
- 100 мл
- сыр твердый
- 50 г
- соль
У булочек срежьте верхушки и выньте мякоть.
Ветчину нарежьте мелкими кубиками.
Сыр натрите на крупную терку и разделите на две части.
Помидор вымойте и нарежьте средними кубиками.
Для заливки: яйца с молоком взбейте венчиком, посолите, добавьте мелко натертый сыр. Перемешайте.
Для начинки: в миске соедините ветчину, одну часть сыра, помидор, перец, соль и перемешайте.
Каждую булочку наполните начинкой, выложите на противень и залейте яично-молочной заливкой, посыпьте оставшимся сыром и накройте срезанной с булочек верхушкой.
Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 15 минут.
Советы:
Подайте фаршированные булочки сразу из духовки.
Читайте также: