Как приготовить огурцы с йогуртово-творожным кремом

Как приготовить огурцы с йогуртово-творожным кремом

Пряные огурцы с йогуртово-творожным кремом / Фото: Credits

Всего за пару минут приготовьте интересное блюдо из огурцов, которое сможет заменить салат.

На странице KITCHEN WITCHERY показали, как приготовить ароматные и хрустящие сливочные огурцы.

Ингредиенты

Огурцы
5 шт. (~400 г)
Соль
1 ст.л
Хлопья чили
1/2 ч.л
Базилик
1/2 ч.л
Кунжут
1/2 ч.л
Масло
1 ст.л
Сок половины лимона
Фета
200 г
Йогурт несладкий
200 г
Цедра половины лимона
Укроп
3 веточки
Соль
Перец

Приготовление:

  • Огурцы порезать, посолить и оставить на 15 минут;
  • Затем их промыть и просушить;
  • Добавить в огурцы специи, масло и лимонный сок;
  • Теперь приготовьте йогуртово-творожный крем: фету, йогурт, цедру, укроп и соль соединить в блендере и смешать до однородной консистенции;
  • Переложить крем в тарелку, сверху выложить пряные огурцы и присыпать измельченным укропом, натертым пармезаном, миксом семян и полить медом.

У вас получатся действительно вкусные хрустящие огурчики в сливочном креме.

Читайте также:

Диетическая вкуснятина! Очень простой рецепт! Кабачковая запеканка с грибами и сыром

Диетическая вкуснятина! Очень простой рецепт! Кабачковая запеканка с грибами и сыром

Похожие темы:

Следующая публикация