Как сделать съедобные цифры для именинного торта
Оказывается, сделать интересный декор для торта не так уж сложно, можете убедиться в этом сами, попытавшись самостоятельно изготовить именинные цифры.
Как сделать съедобные цифры для именинного торта / © Credits
Фудблогер sallyswelt показала как просто сделать декор для именинного торта в форме цифр всего лишь из двух ингредиентов.
Ингредиенты
- Шоколад
- Кондитерская посыпка
Приготовление:
Высыпьте в емкость кондитерскую посыпку (ее должно быть достаточно много);
Растопите шоколад, вылейте его в кондитерский мешок;
Нанесите шоколад в необходимой форме на посыпку (как будто печать 3D принтера);
Дайте шоколаду остыть и затвердеть;
Затем достаньте свои цифры и переложите в другую посуду, посыпкой вниз;
Сверху на цифры снова нанесите шоколад, пока он не затвердел, вставьте в цифры зубочистки и присыпьте сверху кондитерской посыпкой.
Дайте цифрам затвердеть.
Советы:
Шоколад (белый, черный, молочный) и посыпку (цвет и форма) вы можете выбрать по своему усмотрению;
С помощью этой техники вы можете сделать не только цифры, но и разные фигурки, и буквы для украшения.
Цифрами и фигурками можно украшать как торты, так и кексы.
Это универсальная техника для создания интересного декора к вашей выпечке и разным блюдам.
Читайте также: