Как запечь картофель с салом в духовке
Картофель с салом в духовке – это бюджетный и сытный вариант основного блюда. Оно очень популярно, так как готовить его очень просто, а чтобы придать картофелю более яркий аромат и вкус, используйте копченое сало.
- Автор публикации
-
Картофель с салом в духовке / © Credits
Все что вам нужно, это порезать картофель, лук и сало. Выложить на противень, уложить слоями и запечь в духовке до золотистой корочки.
Ингредиенты
- картофель
- 7 шт.
- лук репчатый
- 2 шт.
- сало
- 250 г
- перец черный молотый
- соль
- растительное масло
Лук репчатый нарежьте кольцами.
Сало нарежьте на кусочки.
Картофель тщательно вымойте, обсушите и разрежьте на половинки. Посолитеи поперчите.
Выложите картофель, срезом вверх на противень, смазанный растительным маслом, на картофель – кольцо лука и кусочек сала. Скрепите слои зубочисткой.
Выпекайте в заранее разогретой духовке до 200 градусов 40 минут.
Советы:
Картофель по желанию посыпьте любимыми приправами.
Читайте также: