Оладьи из кабачков: базовый рецепт
Оладьи из кабачков — это самое простое и быстрое блюдо.
- Автор публикации
-
- Время приготовления
- Пищевая ценность на 100 г
Подпишитесь на нас в Google
Оладьи из кабачков / © Credits
Подавайте со сметаной или с любимым вашим соусом.
Ингредиенты
- кабачки
- 2 шт.
- яйца куриные
- 2 шт.
- мука пшеничная
- 4-5 ст. л.
- чеснок
- 2 зубчика
- перец черный молотый
- соль
- растительное масло
Кабачки помойте, обрежьте хвостики и натрите на крупной терке.
Чеснок очистите, и пропустите через пресс.
В миску выложите кабачки, чеснок, добавьте яйца, муку, перец черный молотый, посолите и перемешайте.
В сковороде, на среднем огне, разогрейте немного растительного масла, выкладывайте кабачковое тесто ложкой на сковороду, формируя оладьи, и жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Советы:
Кабачки используйте молодые.
Связанные темы
Комментарии
Сортировать: