Песто-венок из теста фило: рецепт вкусной выпечки

На странице bluezone.recipes поделились рецептом, который легко повторить дома, а результат непременно удивит ваших гостей.

Приготовление

1. Разогрейте духовой шкаф до 190°C.

2. Нарежьте помидоры вместе с чесноком, приправьте солью и перцем. Оставьте на 5 минут, чтобы овощи пустили сок, а затем слейте его.

3. Раскатайте слоеное тесто. Равномерно распределите песто по поверхности, а сверху рассыпьте фету и подготовленные помидоры.

4. Сверните тесто в рулет. Затем проделайте диагональные надрезы на рулете, прорезая только две трети толщины теста.

5. Сформируйте рулет в форму круга, аккуратно соединяя концы, придав рулету вид веночка.

6. Смажьте венок яйцом, щедро посыпьте кунжутом. Перенесите венок на форму для выпечания.

7. Выпекайте песто-венок в духовке в течение 45-50 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.

8. Как только вы достанете выпечку из духовки, сбрызните ее капелькой меда для нежной сладковатой нотки, которая идеально дополнит вкус.

Песто-венок из теста фило – это вкусное блюдо и настоящее украшение стола. Его удобно готовить для вечеринок, семейных обедов или просто для уютного вечера дома. Нежная текстура теста, насыщенный вкус песто и феты в сочетании со свежими помидорами создают гармонию вкусов, от которой невозможно отказаться.

Приятного аппетита!

Недавно мы писали о том, как приготовить запеченные роллы из лаваша и ветчины.

Читайте также:

• Запеченные мясные конверты из лаваша: интересный рецепт простого блюда

• Жареные пирожки с мясом: рецепт от Саввы Либкина

• Фаршированные булочки с ветчиной и сыром: рецепт домашнего фастфуда