Если вы не знаете, чем вкусным побаловать родных на выходных, рецепт рулетиков с курицей по рецепту Руслана Сеничкина вам подойдет. Эта закуска - простая в приготовлении, а еще она вкусная и сытная.
Ингредиенты:
филе - 300 г
укроп - 30 г
кунжут - 100 г
слоеное тесто - 400 г
специи по вкусу
Берем куриное филе, нарезаем кусочками и отбиваем молотком.
Посыпаем стол мукой и раскатываем слоеное тесто. Сверху на него плотным слоем выкладываем отбитое куриное филе. Солим его, перчим и посыпаем зеленью.
Сворачиваем тесто плотно в трубочку. Кладем рулет на противень с пергаментом, смазанным оливковым маслом. Разрезаем его на маленькие рулетики толщиной около полутора сантиметров и окунаем каждый в кунжут.
Запекаем рулетики в духовке при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Закуска готова. Приятного аппетита!
Кулинарную книгу Руслана Сеничкина "Сніданки для дітей" можно заказать тут.
Читайте также: Рецепт куриного филе с овощами и фетой
Читайте также: Быстрый ужин: рецепт картофельно-сырных спиралек