Рецепт освежающего коктейля от шеф-бармена культового заведения

Рецепт освежающего коктейля от шеф-бармена культового заведения

Коктейль Penicillin Cooler/Фото Virgin Izakaya Bar

Ели вы хотите в жаркие дни лета освежиться легким алкогольным коктейлем, вам необязательно идти в заведение. Напиток можно приготовить и самому дома.

Освежающий коктейль в летний сезон несложно приготовить и дома, убежден шеф-бармен культового заведения Virgin Izakaya Bar Олег Якобенко, который поделился авторской лонгверсией рецепта охлаждающего и исцеляющего коктейля Penicillin на основе виски.

Penicillin Cooler

45 мл - дымный виски Famous Grouse Smoky Black

20 мл - лимонный фреш

10 мл - жидкий мед

80 мл - Schweppes Gentle Ginger

Коктейль Penicillin Cooler/Фото Virgin Izakaya Bar

Приготовление:

В высокий бокал налить виски, жидкий мед, лимонный фреш и хорошо размешать.

Засыпать доверху кубиками льда и сделать еще около 10 оборотов ложкой, соединяя ингредиенты.

Долить имбирный Schweppes доверху и размешать коктейль снова.

Украсить долькой лимона.

Важно, чтобы льда было много. Ведь чем меньше льда, тем быстрее он тает.

Читайте также:  Какие напитки выбрать для праздничного стола: советы диетолога

Похожие темы:

Следующая публикация