Рецепт куриных крылышек в медово-горчичном соусе
Хрустящие снаружи и сочные внутри, такие куриные крылышки станут отличной закуской к пиву, или как полноценное основное блюдо, которое отлично сочетается с картофелем, рисом или с салатом из свежих овощей.
- Автор публикации
-
- Время приготовления
- Пищевая ценность на 100 г
Подпишитесь на нас в Google
Куриные крылышки в медово-горчичном соусе / © Credits
Горчично-медовый маринад придаст блюду пикантный, немного сладковатый вкус и золотистую корочку.
Ингредиенты
- куриные крылышки
- 1 кг
- соевый соус
- 4 ст. л.
- горчица острая
- 2 ст. л.
- мед
- 1 ст. л.
- паприка молотая
- 1 ч. л.
- перец черный молотый
- соль
Крылышки промойте, обсушите бумажным полотенцем, маленький сустав удалите.
В миске смешайте соевый соус, горчицу, мед, паприку, перец черный молотый, соль и перемешайте.
Выложите этот маринад в крылышки и тщательно перемешайте. Накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 1-2 часа.
Выложите куриные крылышки на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии друг от друга.
Запекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут до золотистой корочки.
Советы:
Куриные крылышки желательно оставить мариновать 3-4 часа.