Рецепт салата из молодой капусты редиса и огурцов

Свежий, хрустящий, весенний салат, который идеально подойдет как легкий гарнир к мясу, птице или рыбе.

Блюдо готовится очень быстро и просто, а главное без майонеза, что делает его более полезным.

Ингредиенты

Овощи помойте и обсушите бумажным полотенцем.
Капусту нарежьте тонкой соломкой и слегка помните ее руками.
Огурцы нарежьте полукольцами.
Редиску нарежьте тонкими кружочками.
Лук зеленый и укроп измельчите.
Все овощи выложите в миску.
Смешайте оливковое масло, горчицу, лимонный сок и полейте салат.
Добавьте перец черный молотый, посолите, перемешайте, выложите в салатник и подайте к столу.

Советы:

Комментарии

Сортировать: