Попробуйте приготовить это замечательное и полезное блюдо.
Это потрясающий витаминный салат, который можно готовить в любое время года. Делать его очень просто и быстро, а подавать можно с мясом и гарниром.
Ингредиенты:
300 г красной капусты
2 морковки
пекинская капуста
1 болгарский перец
зеленый лук
петрушка
кунжут
грецкие орехи
Заправка:
3 ч. л. оливкового масла
1 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. меда
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
Приготовление:
Мелко нарежьте соломкой: краснокочанную капусту, морковку, пекинскую капусту и сладкий перец.
Приготовьте заправку, смешав все ингредиенты, перечисленные выше.
Полейте заправкой нарезанные овощи и хорошо все перемешайте. Добавьте грецкие орехи и кунжут, еще раз перемешайте.
Салат готов! Приятного аппетита!
Читайте также: Простой и быстрый салат из пекинской капусты