Салат с курицей, ананасом и грибами: простой рецепт

Автор
Екатерина ТрушЕкатерина Труш
Дата публикации
Просмотры
18к
Время на прочтение
1 мин
Поделиться:
WhatsApp
Viber
Салат с курицей, ананасом и грибами: простой рецепт

Фото: Credits

В этом салате все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой и дополняют друг друга. Кроме того, его совсем не сложно готовить. 

Сочетание куриного мяса и сладкого ананаса делает салат отличной праздничной закуской. Слоеный салат получается очень нежным и на столе обращает на себя внимание.

Ингредиенты:

  • куриное филе отварное – 300 г
  • шампиньоны – 300 г
  • ананасы – 400 г
  • яйца – 2 шт.
  • сыр - 200 г
  • майонез – 200 мл
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Куриную грудку отварить, немного посолить и охладить. Филе нарезать средними кусочками.

Грибы вымыть и нарезать кусочками. Луковицу очистить и нарезать кубиками. Далее обжарить грибы с луком в сковороде в небольшом количестве масла, посолить и поперчить, а затем остудить.

Ананасы нарезать небольшими кубиками.

Яйца следует отварить вкрутую в течение 10 минут, потом очистить от скорлупы и нарезать кубиками.

Сыр натереть на средней терке.

Салат укладывается слоями: курица, грибы, жаренные с луком, ананасы, яйца, сыр. Каждый слой слегка смазывать майонезом.

Поставить салат в холодильник пропитаться (желательно на ночь).

Советы:

Вместо куриного филе можно взять филе индейки.

Грибы и сыр подходят любые.

Сверху салат можно посыпать измельченными грецкими или целыми кедровыми орехами.

Читайте также: 

Жизнь в режиме "ожидания" – как война влияет на наш мозг

Жизнь в режиме "ожидания" – как война влияет на наш мозг

Похожие темы:

Дата публикации
Просмотры
18к
Поделиться:
WhatsApp
Viber
Следующая публикация