+17°
Шоколадно-белковый десерт: вкусный рецепт из отварных яиц
Для многих десерт ассоциируется с чем-то сладким, легким и тающим во рту. Но не все догадываются, что основой вкусного десерта могут стать отварные яйца.
- Автор публикации
-
- Время приготовления
- Пищевая ценность на 100 г
Шоколадно-белковый десерт / © Credits
Именно яйца могут стать главным ингредиентом оригинального, низкоуглеводного, шоколадного десерта с высоким содержанием белка. Рецепт, который показали на странице anny.cooking, заинтересует тех, кто любит сочетать вкус и пользу.
Ингредиенты
- Яйца
- 8 шт.
- Какао
- 3 ст.л
- Ваниль
- Молоко
- 250 мл
- Сахар
- 80 г
Приготовление:
Отварите вкрутую 8 яиц, это займет около 10 минут. Охладите и почистите от скорлупы.
Переложите в глубокую емкость в которой будет удобно сбивать или сразу в блендер. Добавьте какао, ванильный экстракт, молоко и подсластитель. Тщательно все взбейте.
Разлейте в формы и оставьте на ночь в холодильнике.
Советы:
Вместо сахара можно использовать другой подсластитель.
Обязательно дайте постоять ночь в холодильнике, ни запаха, ни вкуса яиц не будет.
Шоколадно-белковый десерт из отварных яиц не только интересен и неожидан, но и очень полезен. Он богат белоком, что делает его отличным выбором для тех, кто придерживается здорового питания или активно занимается спортом. Такое блюдо не обременит организм лишними калориями, но насытит энергией и поможет быстро восстановиться.
Читайте также: