Тушеная капуста по-турецки: интересный рецепт привычного блюда

Этот рецепт от mil_alexx_pp идеально подходит для тех, кто любит классические блюда, но стремится к новым кулинарным ощущениям.

Приготовление:

1. В глубокую сковороду влейте растительное масло и добавьте фарш. Жарьте его и разбивайте комочки 7 минут.
2. Нарежьте полукольцами лук и добавьте фарш, затем добавьте нарезанный помидор, чеснок и томатную пасту.
3. Перемешайте все и тушите 5 минут.
4. Затем добавьте соль, паприку, перец, хмели-сунели и нарезанную капусту.
5. Тушите все на небольшом огне без добавления воды, периодически перемешивая. Готовьте около 25 минут.

@mil_alexx_pp Тушеная капуста по-турецки #капуста #капустарецепты #капустатушеная #тушеная капуста #мясосовощами ♬ Epic Music(863502) — Draganov89

Тушеную капусту по-турецки можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе. Ее пикантный вкус хорошо дополнит идею легкого ужина и обеда.

Читайте также:

• Кулинарное наследие Волыни: рецепт смидинской печеной капусты
• Ферментированная капуста: интересный рецепт от Евгения Клопотенко
• Салат из цветной капусты на зиму: рецепт вкусной консервации