Тыквенный мармелад: рецепт натуральных вкусностей

Тыквенный мармелад: рецепт натуральных вкусностей

Тыквенный мармелад / Фото: Credits

Мармелад из тыквы — отличный способ добавить натуральные сладости в свой рацион и получить удовольствие от каждого кусочка.

На странице olga_riabenko_ показали, как легко приготовить натуральный тыквенный мармелад, который станет интересной альтернативой традиционным сладостям.

Ингредиенты

Тыква
500 г
Сок лимона
½ шт.
Сахар
100 г
Агар-агар
7 г

Приготовление:

  1. Очистите тыкву, нарежьте на небольшие кусочки и запеките или сварите до готовности.
  2. Если вы варили тыкву, слейте всю воду.
  3. Перебейте в блендере вместе с лимонным соком и сахаром.
  4. Перелейте в сотейник и поставьте на огонь. Добавьте агар-агар и варите 4 мин.
  5. Разлейте смесь в фигурные силиконовые формы или в любую посуду, смазанную маслом.
  6. Оставить до полного охлаждения и можно есть.

Советы:

  • Вместо сахара можно использовать 75 г сиропа агавы.

Можете обвалять мармелад в сахарной пудре, кокосовой стружке или какао для дополнительного вкуса и эстетики.

Читайте также:

Как выбрать вкусный и качественный мармелад - Цена вопроса

Как выбрать вкусный и качественный мармелад - Цена вопроса

Похожие темы:

Следующая публикация